Susu Dan Keju Dapat Mempertajam Kerja Otak Kita

Susu Dan Keju Dapat Mempertajam Kerja Otak Kita - Seperti dilansir oleh Daily Mail, penelitian yang dilakukan ilmuwan Amerika dan Australia pada 1.000 orang dewasa menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi keju, susu dan yogurt secara teratur memiliki nilai yang baik dalam tes kemampuan mental dibandingkan dengan orang yang jarang mengonsumsi produk susu.

Berita kesehatan:
Menurunkan Resiko Diabetes Dengan Buah Dan Sayur
Kasiat Pisang dari Stroke Sampai Stress

Penelitian yang diterbitkan di International Diary Journal ini masih membutuhkan pengembangan lebih lanjut untuk menemukan kaitan antara produk susu dengan lemak pada kekuatan otak, namun penelitian ini menyoroti hal yang menarik.

Penelitian ini dilakukan mengikuti sebuah penelitian terdahulu yang melihat kaitan antara lemak esensial pada darah dengan penyusutan ukuran otak pada penyakit Alzheimer. Ini dilakukan pada 104 narapidana yang diduga memiliki gejala penyakit pada otak.

Hasilnya, penelitian ini menemukan bahwa jaringan otak dan kekuatan pikiran kita bergantung pada asupan lemak. Faktanya hampir 60% bagian dari otak kita adalah lemak, dengan myelin yang menyelubungi otak terdiri atas 75% lemak. Myelin ini perlu digantikan dengan asupan lemak yang lebih baik setiap waktu.

Artikel kesehatan lanya: